{"id":3467,"date":"2026-02-06T08:56:29","date_gmt":"2026-02-06T08:56:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uopazin.hr\/?p=3467"},"modified":"2026-02-06T08:56:29","modified_gmt":"2026-02-06T08:56:29","slug":"10-dani-mednih-delicija-sredisnje-istre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uopazin.hr\/?p=3467","title":{"rendered":"10. Dani mednih delicija sredi\u0161nje Istre"},"content":{"rendered":"

Ovogodi\u0161nji 10. Dani mednih delicija sredi\u0161nje Istre <\/em><\/strong>bit \u0107e odr\u017eani od 08. do 28. velja\u010de<\/strong>, a na\u0161i \u0107e ugostitelji u svojim objektima tijekom tog razdoblja nuditi razne delicije oboga\u0107ene p\u010delinjim proizvodima, kao uvertiru u manifestaciju DANI MEDA<\/strong> <\/em><\/a>koji se od 20 do 22. velja\u010de odr\u017eavaju u Pazinu<\/strong>. Idealna je to prilika da namirnicu kojom ina\u010de osna\u017eujemo imunitet u doba sezonskih virusa i bakterija \u2013 med<\/strong> \u2013 ku\u0161ate u kombinaciji tradicionalnih istarskih jela koja za vas pripremaju na\u0161i ugostitelji. <\/p>\n

Cilj je ove manifestacije promocija gastronomske ponude sredi\u0161nje Istre u predsezoni te daljnje povezivanje OPG-ova, u ovom slu\u010daju prije svega p\u010delara, i ugostitelja s podru\u010dja TZSI, a sve kako bi na\u0161i gosti mogli ku\u0161ati raznovrsna jela spravljena od visokokvalitetnih namirnica na\u0161e sredi\u0161nje Istre.<\/p>\n

Atraktivni menu<\/em> sastojat \u0107e se od predjela, glavnog jela i deserta, a nudit \u0107e se u slijede\u0107im ugostiteljskim objektima:<\/strong><\/p>\n

Agroturizam Stara \u0161tala <\/a><\/strong>(Borut, Sandalji): Makaruni u bijelom umaku (vrhnje, 2-3 vrste sira) s preljevom od meda \/ Restani krumpir, pe\u010deno meso s umakom od meda, sezonska salata \/ Pala\u010dinke sa skutom, gro\u017e\u0111icama i medom \/ Cijena: 24 \u20ac<\/p>\n

Boljunska konoba<\/a><\/strong> (Boljun): \/ U\u0161tipci s gorgonzolom i mascarponeom, preliveni medom i suhe kobasice \/ Svinjski file s umakom od meda i balzami\u010dnog octa te prilog \/ Semifredo od mandolata s preljevom od meda \/ Cijena: 27 \u20ac<\/p>\n

Konoba – pizzeria 2. Peron<\/strong> <\/a>(Cerovlje): Papreni njoki na \u017elicu s pjenom od sira u papru, urbanim sirom, orasima, gro\u017e\u0111icama i rakijom od ku\u0161a \/ Pa\u010dja prsa u umaku od istarskog mu\u0161kata i meda, prilog: Nabujak od karfiola \/ Kru\u0161ke u crnom vinu na kremi od mascarponea i meda \/ Cijena: 46 \u20ac<\/p>\n

Konoba Di\u0161pet<\/a><\/strong> (Pi\u0107an, Zajci): Medica, Zape\u010deni mladi sir s orasima i medom \/ Medena puretina s pr\u0161utom i \u0161parugama \/ Flambirane jabuke \/ Cijena: 27 \u20ac<\/p>\n

Restoran konoba Poli Banka*<\/strong> <\/a>(Tinjan, Ba\u0161i\u0107i): MENI 1 mesni meni – Bruschetta sa zape\u010denim mladim kravljim sirom, skutom, medom i su\u0161enom raj\u010dicom  \/ Medena pile\u0107a krilca, restani krumpir, zimska salata od radi\u0107a i kupusa \/ Tart od limuna \/ Cijena 25 \u20ac<\/p>\n

MENI 2 riblji: Tris mladih sireva, pohana sardela, marinirani in\u0107uni, doma\u0107e maslinovo ulje i med iz Banki \/ Losos u marinadi od senfa i meda, ri\u017ea, mladi \u0161pinat \/ Semmifreddo od badema, Baileysa i meda \/ Cijena 36 \u20ac<\/p>\n

Restoran & pizzeria Tinjanski vijulin<\/a><\/strong>* (Tinjan): Gusta juha od bu\u010de, pe\u010dene mrkve i \u0111umbira u medu s crumbleom od pr\u0161uta \/ Sporo pe\u010dena svinjska vratina u glazuri od senfa, meda i timijana, pe\u010deno korjenasto povr\u0107e, krema od krumpira \/ Tortica od palente sa jabukom u medu i crvenim paprom \/ Cijena 36 \u20ac<\/p>\n

Toma\u017eova konoba<\/strong> <\/a>(Vo\u0161teni, Sv. Lovre\u010d): Aperitiv dobrodo\u0161lice, Istarski pr\u0161ut, odle\u017eani kravlji sir s medom \/ Omboleto, hrskavi njoki, umak od meda i goru\u0161ice \/ Kola\u010d s medom \/ Cijena: 30 \u20ac<\/p>\n

Organizator 10. Dana mednih delicija<\/em> sredi\u0161nje Istre<\/em> je, kao i prethodnih godina, Turisti\u010dka zajednica sredi\u0161nje Istre, a suorganizatori Udruga p\u010delara \u201cLipa\u201d Pazin, Grad Pazin, LAG \u201cSredi\u0161nja Istra\u201d, Udru\u017eenje obrtnika Pazin i Upravni odjel za poljoprivredu, \u0161umarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske \u017eupanije.<\/p>\n

LETAK (pdf)<\/a><\/p>\n

*(za datum 14.02.2026. rezervacije nisu mogu\u0107e)<\/p>\n

izvor: https:\/\/central-istria.com\/<\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ovogodi\u0161nji 10. Dani mednih delicija sredi\u0161nje Istre bit \u0107e odr\u017eani od 08. do 28. velja\u010de, a na\u0161i \u0107e ugostitelji u svojim objektima tijekom tog razdoblja nuditi razne delicije oboga\u0107ene p\u010delinjim proizvodima, kao uvertiru u manifestaciju DANI MEDA koji se od 20 do 22. velja\u010de odr\u017eavaju u Pazinu. Idealna je to prilika da namirnicu kojom ina\u010de osna\u017eujemo imunitet u doba sezonskih virusa i… Vi\u0161e »10. Dani mednih delicija sredi\u0161nje Istre<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3468,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3467"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3478,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3467\/revisions\/3478"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/uopazin.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}